チルドを切る

WPN-G321S

ギャラクシー Sライン

WPN-G321S

丸刃技術の追求でお客様の利益に貢献します。

2段コンベヤシステムなど多彩な実績を誇るワタナベは、お客様のご要望に応じ効率的な生産ラインをご提案致します。

商品の品質と原料の歩留り向上で高付加価値づくりに貢献します

スライスで一番重要なポイントは丸刃の状態とスライサーのセッティングです。この両立で商品の品質と原料の歩留り向上を実現しました。

商品の品質と原料の歩留り向上で高付加価値づくりに貢献します

生産性の向上

投入側タンクは、幅320mm高さ185mmと大容量。押え装置で量産にもしっかりと対応します。120shot/分原料満載の小間スライスで時間当り500kg達成!(当社実測値)

生産性の向上

サニテーション

スライス周辺部は水洗いOK! 掃除の手間を軽減します。目安洗浄時間は、作業員2名で約30分です。

サニテーション

投入部カバー

大型のカバーの設置により、原料投入時の安全距離を確保。下面側からの刃物部へのアクセスも防止します。開閉部はセーフティセンサの採用により、信頼性を向上しました。また、投入コンベヤはローラー部へカバーを設置し、不意な巻き込まれを防止します。

投入部カバー
投入部カバー

搬出部カバー

固定式の大型カバーを設置し、安全距離を確保。搬出コンベヤは、接続確認センサを設置。洗浄時などに分離している際の不意な機械作動を防止します。

搬出部カバー

制御安全

各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。

セーフティセンサとは、近接センサに対し、高信頼性と故障検知、無効化防止などの優位性を持ったセンサです。

制御安全

その他の機能

  • 原料肉検センサー
    原料肉が少なくなるとお知らせします。
  • 搬出コンベヤ
    コンベヤ長さは変更可能です。(オプション)

製品仕様

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