加工品を作る

RC-40

卓上ニーダーミキサー（スペイン製）

RC-40

卓上サイズのニーダーミキサー。
加工品から餃子まで。

肉の劣化を防ぎ、肉本来の性質を損なわない一枚べらを使用。
シンプルな設計でも、良質なミキシング能力を発揮。

  • 前後回転式→1方向に混ぜ合わせ、反対方向に練ります。
  • 肉の劣化を防ぎ、肉本来の性質を損なわない一枚べらを使用しています。
  • 回転機構は、容器内に未処理部分を残さないよう念入りに設計されています。
  • T型へらにより、ムラなく混ぜあがります。
  • 品質の良いソーセージの製造に欠かせない、気泡のないカンペキな練り上げ能力。
  • 最高品質のパティを提供します。
  • ソフト・ハード・綿密の3パターンのいずれも安定した仕上がりが得られます。

製品仕様

仕様詳細は下記PDFでご確認ください。

  • 単品カタログ
  • 承認図PDF

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