冷凍を切る

WBG-351

スーパービッグ351

WBG-351

安全性・サニタリー性が向上しました。
薄切りも厚切りも完全スライスできます。

サニタリー性の向上

着脱式のグラインダーを装備。砥石に汚れが付着するのを防止すると同時に、研磨粉が飛散することを予防。丸刃物の切れ味を保ちます。さらに、フードゾーンの材質を見直し衛生性が進化しました。

薄切り・厚切りも完全スライス

0～25mmの厚み制御が可能であり、しゃぶしゃぶからステーキ切りまで完璧にスライスできます。

インバータ制御により機能向上

スライス運転はインバータ制御に進化。スムーズな運転と手前停止機構により作業性が向上しました。原料投入やスライス速度の変更などを容易に行えます。

スライス実例

スライス実例

製品仕様

仕様詳細は下記PDFでご確認ください。

  • 単品カタログ
  • 承認図PDF

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