テクノロジー

カッティング直後、1ブロック毎に切り離します。更にブロック形状をサイドプレスで整え、商品の見栄えづくりに貢献します。

 オペレーション

ミンチ本体・カット長さ・コンベヤ速度など、それぞれ設定する煩わしさをなくしました。
重量と生産量をセットするだけのシンプル操作です。

 サニタリー

水洗い可能！ミンチ本体、パドル、筒、ロールやカッティングコンベアベルトは簡単な着脱式で清掃の手間が少なく、衛生的です。

 セーフティー

開閉部には全てインターロック機構採用。タッチパネルに表示され、視える化を実現しました。安全対策も万全です。