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プロシードシリーズ WMB-P331NX
ミートスライサーのNEOスタンダードプロシードシリーズ
清潔設計
サニタリー性のNEOスタンダード
刃物周辺部のクリアランスを確保することで、清掃性の向上を実現しました。
安心設計
より衛生的に
プロシードNXはすっきりとしたスペースでお掃除ラクラク!
より衛生的に、より安心・安全へ
プロシードNXは十分なスペースを確保し、刃物カバーが装着可能になりました。
着脱式のグラインダーセット
従来のグラインダーセット(研磨装置)は固定式の為、汚れが溜まりやすく研磨状態に影響することもありました。プロシードNXは研磨時以外は本体に収納できる着脱式を採用したことで、研磨の状態を良好に保ちます。 また、グラインダーセットの取付部の位置を変更したことで、誰がセットしても簡単な調整で最適な研磨が可能になりました。
製品仕様
外形寸法
W1,035 D1,115 H1,410mm
スライス厚み
〜11mm
処理能力
40〜65回/分
推奨スライス温度
-2〜5℃肉質・形状・肉厚により若干異なります
スライス可能寸法
W330 H200 L700mm
推奨使用電源設備
3相200V 50Hz/60Hz 20A
定格電気容量
出力1.15kW 定格電流7A
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