加工品を作る

 油圧スタファー(スペイン製) EM-30/EM-20

単品カタログ 承認図

スピード調整でスタッフィングは思いのまま。

高精度の気密性のフタによりパティをほとんど残さず、多種のパティに対応した効率的な設計で、ニーレバーは膝で操作が可能。両手で作業できます。

 効率的な設計

・高精度のフタにより、処理後のパティはほどんど残りません。
・肉の変色を防ぐ、スムーズで均質な肉押出口。

 実用性

ピストン式ニーレバーにより、容易に操作できます。

 衛生面

楽に清掃ができるよう、肉押出しピストンは簡単に取り外しできます。

製品仕様 EM-30

外形寸法

W:470 D:500 H:1,205mm

タンク容量

30リットル

モーター

3相200V 1.29kw

機械重量

134kg

製品仕様 EM-20

外形寸法

W:410 D:470 H:1,110mm

タンク容量

20リットル

モーター

3相200V 0.92kw

機械重量

90kg

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